本品以49味药食两用的传统中草药配以大巴山野山椒，精选优质鸭掌结合酱、卤、泡三种工艺，古法手工，土坛泡制而成。其色若琥珀，酱香浓郁、鲜辣爽口，风味独特、回味悠长。
成都卤客食品有限公司位于“世界美食之都”--成都，是一家致力于“巴蜀传统手工卤制食品”研发、销售的专业食品企业。公司以“弘扬巴蜀卤食文化，挖掘民间秘方古法”为己任，致力将巴蜀最传统、最地道的川卤美食完美呈现。
公司始终坚持“承担社会责任、不灭做人良知、牢记食品安全、铸就卓越品质”的经营理念，从产品原材料中精挑细选、严格把关，从传统的配方中创新突破、精益求精，以传统美食工艺结合现代食品生产技术，致力于打造客户满意、消费者放心的品牌企业。
